Kde skladovat rajčata, aby nezplesnivěla a neztratila chuť?

Častá chyba způsobuje, že rajčata ztrácejí strukturu a chuť rychleji, než by měla.

Mnoho lidí skladuje rajčata v lednici, ale tento zvyk může způsobit jejich předčasné zkažení. Chcete-li zachovat jejich čerstvost a původní chuť, je lepší uložit je jinam.

Ne v lednici: kde skladovat rajčata, aby nezplesnivěla a neztratila chuť?
Ideální místo pro skladování rajčat je chladné, suché, ale při pokojové teplotě. Chlad v lednici mění jejich konzistenci a zastavuje proces zrání, což ovlivňuje jejich chuť.
Chcete-li je skladovat lépe:

Vložte je do košíku na ovoce nebo do vázy, mimo dosah přímého slunečního světla.
Neukládejte je na sebe, aby se nepomačkaly a nezačaly rychleji hnít.

Pokud jsou velmi zralé, můžete je skladovat v lednici, ale v papírovém sáčku.