Je podobný velkému grapefruitu, ale má jemnější chuť a má mnoho zdraví prospěšných látek. Pomelo, největší citrusový plod na světě, má nízký obsah kalorií, je bohaté na vlákninu a vitamin C. Podporuje trávení, pomáhá při hubnutí a posiluje imunitu, a přesto ho jí překvapivě málo lidí.
Pomelo je ovoce, které vypadá nenápadně, ale ve skutečnosti vám může pomoci zhubnout a zlepšit trávení – jen mu musíte dát šanci.
Nenápadný citrus s velkou silou
Na první pohled vypadá pomelo jako obrovský grapefruit, ale pomelo je ve skutečnosti mnohem víc než jen exotický produkt z oddělení ovoce. Je to největší citrusový plod na světě, který má nejen osvěžující chuť, ale také cenné zdravotní účinky. Přestože se na našich talířích objevuje stále zřídka, jeho potenciál rozhodně stojí za zvážení.
Je bohatý na vlákninu a nízkokalorický.
Pomelo je ideálním ovocem pro lidi, kteří dbají o svou postavu: 100 gramů obsahuje jen asi 35-40 kcal. Díky vysokému obsahu vlákniny podporuje činnost střev, zlepšuje trávení a poskytuje dlouhotrvající pocit sytosti. Je to skvělá svačina mezi jídly, která uspokojí chuť k jídlu bez dalších kalorií.
Vitamin C a antioxidanty
Pomelo je vynikajícím zdrojem vitaminu C: jedna porce tohoto ovoce dokáže pokrýt až polovinu denní potřeby. Jeho antioxidanty pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem, podporují imunitu a zpomalují proces stárnutí. Je přirozenou podporou organismu, zejména v období slabosti nebo zvýšeného stresu.
Jak ovlivňuje metabolismus a hladinu cukru?
Pomelo obsahuje rostlinné sloučeniny, které mohou pomáhat regulovat hladinu glukózy v krvi a zlepšovat citlivost na inzulín. Vláknina, kterou obsahuje, zpomaluje vstřebávání cukrů, což pomáhá zabránit prudkému zvýšení hladiny glukózy po jídle. Některé studie navíc ukazují, že výtažky z pomela mohou mít ochranný účinek na játra a podporovat metabolismus tuků v těle.
Jak jíst a na co si dát pozor?
Pomelo je výborné jíst syrové – stačí ho oloupat z tlusté kůry a pečlivě odstranit bílé povlaky, které mohou být hořké. Výborně se hodí jako samostatná svačinka nebo jako přísada do ovocných salátů, koktejlů či dezertů. Je však dobré vědět, že stejně jako grapefruit může pomelo interagovat s některými léky, zejména těmi, které snižují krevní tlak a hladinu cholesterolu, takže lidé užívající léky by se měli před pravidelnou konzumací tohoto ovoce poradit s lékařem.
Zdravá volba, kterou zatím volí jen málo lidí
Pomelo je osvěžující, lehké a výživné ovoce, které si zaslouží větší pozornost. Podporuje trávení, pomáhá udržovat zdravou hmotnost a poskytuje solidní dávku vitaminu C. Přestože se v každodenním jídelníčku objevuje stále zřídka, rozhodně stojí za to dát mu šanci – je to snadný způsob, jak obohatit svůj talíř o prospěšné látky a chutě.
0 komentářů