Přidávají se do mnoha pokrmů. Je těžké si bez nich představit tradiční bigos nebo neochutnat jejich chuť v omáčce či pečeném pokrmu. Ne každý však ví, že tento malý, nenápadný lístek nachází využití nejen v kuchyni, ale také v přírodní medicíně.
Vavřínový list má mnohostranné využití
Vavřínový list roste na stejnojmenném stromě. Jeho další název je vavřín. Na svých zahradách je pěstují Italové, Španělé a Turci. Jsou nesmírně aromatické, a tak není divu, že zvýrazňují chuť mnoha pokrmů a jsou známé téměř po celém světě. V České republice je lze také sklízet, ale z květináče. Venku nepřežijí dlouhé mrazy.
Tato nenápadně vypadající rostlina má však mnoho dalších vlastností. Přesvědčte se sami, jak se dají využít:
Vezměte si list na trávení.
Vavřínový list obsahuje mimo jiné: hořké látky a silice, které napomáhají trávení a zmírňují nadýmání. Při mírných bolestech břicha a průjmu nemusíte hned sahat k „těžkému dělostřelectvu“ v podobě léků proti bolesti. Nejprve můžete zkusit tyto příznaky zmírnit nálevem z bobkovéholistu. Jak takový nálev připravit? Je to jednoduché. Stačí rozdrtit několik malých lístků a zalít je sklenicí vroucí vody. Počkejte alespoň půl hodiny a vychlazený nálev vypijte po malých doušcích. V případě pochybností se však nezapomeňte poradit s lékařem. Neléčme se na vlastní pěst.
Pijte nálev na imunitu
Takto připravenou směs můžeme pít i pro preventivní účely. Vavřínový list obsahuje antioxidanty, které snižují riziko vzniku rakoviny. Posilují také imunitu organismu a pomáhají vyplavovat toxiny z těla. Když k tomu přidáte, že podporují také funkci jater, měl by tento argument přesvědčit o jejich mimořádných vlastnostech i ty nejzarytější skeptiky. A to není všechno.
Revmatismus a artritida
Věděli jste, že mnoho krémů a mastí na zmírnění těchto potíží obsahuje bobkový list? Není divu, protože éterické oleje, které obsahují, mají hřejivé účinky a zmírňují bolest.
Bělí zuby
Jedná se také o levný a přírodní prostředek na bělení zubů. Doporučuje se zejména kuřákům a pijákům kávy. Stačí listy nadrobno rozdrtit a potřít jimi sklovinu zubů.
Listy spalte a pocítíte úlevu.
Aromaterapie pomocí listů? Proč ne. Vložte sušený list do popelníku a zapalte ho. Rychle zhasne, ale kouř z něj bude vycházet ještě dlouho. A vdechování této vůně zklidní naše nervy, uvolní nás a dodá nám energii. Aromatické sloučeniny v kouři také zmírňují příznaky nachlazení, alergií a onemocnění dýchacích cest. Stejného účinku dosáhneme i vdechováním bobkového listu. Stačí je zalít horkou vodou a vzniklou páru vdechovat. Pocítili jste úlevu?
Dejte si je pod polštář.
Někteří lidé tvrdí, že pokud si list dáte pod polštář, váš spánek bude klidnější a bude se vám lépe usínat. Ze všech těchto metod je tato nejjednodušší. Stačí jít před spaním do kuchyně a otevřít skříňku s kořením……
0 komentářů