Nikdy nesázím okurky na záhony před dnem „znamení“ – sklizeň je taková, že by mi ji mohla závidět kdejaká Čína.

Optimální den pro výsadbu okurek do volné půdy

Teplé dny, kdy se sazenice přesunou z okenních parapetů na otevřené záhony, nejsou daleko. Zkušení zahrádkáři znají „záludné“ termíny, které jsou pro výsadbu některých plodin do volné půdy nejpříznivější.

Existuje například „významné“ datum pro výsadbu okurek na zeleninové zahradě. Pokud je vaším cílem bohatá úroda, nepřehlédněte toto prastaré vodítko.

Podle lidového kalendáře se okurky na záhony vysazují na svátek Jeleního dne. Kromě okurek se v tento den v dávných dobách sázel také ječmen a pohanka.

Svátek se slaví 3. června. Při pracích na zeleninové zahrádce je zvykem říkat „spiknutí“ pro bohatou úrodu. Dříve si hospodyně braly starou botu a táhly ji po zemi od prahu domu až k záhonu s okurkami a říkaly: „Vezmi si botu a táhni ji po zemi!“: „Okurky, upleťte tak hustě, jak byla bota upletená na zemi“.

Věřilo se, že takové rituály „nabíjejí“ okurky na výnos. Mrazy v tomto ročním období zůstávají pozadu a neohrožují úrodu.