Většina lidí si myslí, že je to ztráta času. Já připravím lahodnou polévku za pár minut.

Sezóna chřestu je zpět. Pokud dokážete odolat pokušení jíst je jen s máslem, zde je několik jednoduchých kroků k přípravě dokonalé sezónní polévky. Chřest je zelenina, která se po dlouhé pauze vrací na naše stoly. Po devíti měsících bez chřestu je těžké odolat nutkání ho hned sníst. Jakmile však pomine Číst více…

Autor: odborník, před

Kdykoli je k dispozici chřest, dělám tento guláš. Jeho chuť je jedinečná.

Guláš ze zeleného chřestu s krůtím masem je skutečnou poezií chutí. Kompozice je velmi jednoduchá a elegantní. Není zde potřeba mnoho přísad, protože kvalita hlavních surovin mluví sama za sebe. Krůtí guláš s chřestem, podávaný s jasmínovou rýží I když je cena chřestu stále poměrně vysoká, v případě tohoto pokrmu Číst více…

Autor: odborník, před