Koření

Koření s antibakteriálními, trávicími a protizánětlivými účinky, které reguluje hladinu cukru v krvi a dokonce zmírňuje bolest zubů.

Hřebíček je blahodárným kořením pro zdraví zažívacího traktu. Po staletí bylo koření důležitou součástí kuchyně všech civilizací ve všech částech světa. Jejich kombinací lze vytvořit jedinečné chuťové kombinace, které mohou dodat pokrmům zvláštní osobitost. Některá z nich, jako například kurkuma nebo skořice, mají ve spíži výsadní místo. V tomto případě Číst více…

Autor: odborník, před

Toto koření přitahuje peníze. Posypte si na jaře nohy a ruce.

Jaro je časem nových příležitostí. Na začátku dubna neuškodí provést jednoduchý rituál, který do vašeho života přitáhne peníze a prosperitu. Jeho provedení je jednoduché. Stačí věřit, že bude fungovat, a použít oblíbené koření asijského původu, které máte v kuchyni. Skořice není jen aromatické koření, které lze použít v kuchyni k Číst více…

Autor: odborník, před

Mnoho lidí ho přidává do bigosu a pečeně. Málokdo ale ví, jak vlastně fungují.

Přidávají se do mnoha pokrmů. Je těžké si bez nich představit tradiční bigos nebo neochutnat jejich chuť v omáčce či pečeném pokrmu. Ne každý však ví, že tento malý, nenápadný lístek nachází využití nejen v kuchyni, ale také v přírodní medicíně. Vavřínový list má mnohostranné využití Vavřínový list roste na Číst více…

Autor: odborník, před

Koření, které se v České republice používá jen zřídka – výjimečně voní.

Chaber je aromatické koření, které je známé již po staletí, ale v polských pokrmech se stále používá jen zřídka. Díky své jedinečné chuti a četným zdraví prospěšným účinkům si chaber zaslouží zařazení do masových a luštěninových pokrmů. Chaber skvěle napomáhá trávení těžkých jídel. Co dalšího umí toto nenápadné koření? Přečtěte Číst více…

Autor: odborník, před