Zdraví a diety
Výzkum potvrdil naše očekávání: rostlinné mléko obsahuje méně živin než mléko kravské.
Na trhu existuje několik rostlinných alternativ běžného mléka. Tyto výrobky jsou vhodné nejen pro vegany a osoby s intolerancí laktózy, ale také pro ty, kteří chtějí jen vyzkoušet nové chutě. Tým vědců však zkoumal nutriční vlastnosti některých z těchto výrobků a zjistil, že jejich výživová hodnota je nižší než u Číst více…
